百花蜜-自家養蜂 (瓶)

產地：南投魚池。山水田雅舍/山水田紅茶坊 0921 708 622

最大影響因素是花蜜種類和溫度：
- 台灣純蜂蜜(龍眼蜜、荔枝蜜、野花蜜)、蜜漬系列都有可能會結晶。
- 蜂蜜大約攝氏16度就會開始結晶。
- 結晶蜂蜜一樣可以沖泡，也可以當抹醬使用，細細沙沙的口感別有風味～
所以....「會結晶的蜜代表是純蜂蜜喔！不是壞掉、發霉、摻糖喔！」

★ 我們的養蜂園區，蜜蜂住的舒舒服服～

民宿老闆小田田、開心採蜜

給您天然純淨的蜂蜜